domenica 3 febbraio 2013

Roselline di pizza




Come sono carine queste roselline....possono essere utilizzate come antipasto e potete farle in tantissimi modi!!! La base è quella della pizza e gli ingredienti per farcire potete sceglierli secondo i vostri gusti...
Queste sono al pomodoro, mozzarella e origano...che ne dite????



INGREDIENTI

impasto per pizza

pomodoro
mozzarella
origano
sale
olio

o qualsiasi ingrediente a vostra scelta


Stendere una pallina di impasto con il mattarello... A parte condire il pomodoro con l'olio e il sale e stenderlo su tutta la superficie della base appena stesa, aggiungere dei pezzetti di mozzarella e spolverizzare con l'origano, arrotolarla su se stessa, formando un salsicciotto e con un coltello tagliare delle rondelle di 2 cm circa, fate riposare per una mezz'ora e poi infornate per 15 minuti a 200°.
Potete cuocerle in una teglia da forno qualsiasi.

Sono buonissime anche con prosciutto e fontina, patè d'olive, ricotta e spinaci, crema al tartufo e via dicendo....dovete solo provare....alla prossima ricetta!!

1 commento:

  1. assomigliano hai salatini quelli come le pizzette

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