venerdì 22 marzo 2013

Piatto di frutta mista con Rum al miele


Un piatto di frutta è ottimo per concludere un pasto, però è anche indicato per un goloso spuntino...

Un modo fantasioso e creativo per servire la frutta ai nostri ospiti.






INGREDIENTI  x 4 persone

2 kiwi
1 banana
1 arancia
3 fette di ananas
Rum al miele
zucchero semolato
3 cucchiaini di uvetta

Mettere in ammollo l'uvetta con Rum al miele...lasciare almeno un ora.
Pulire la frutta e tagliarla a fettine sottili e disporle su di un piatto da portata...cospargere di zucchero semolato, aggiungere l'uvetta ed il Rum...far caramellare con il flambatore x dolci.
E servire...potete guarnire il piatto con delle foglioline di menta.


Flambatore per dolci



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