martedì 30 settembre 2014

Pesche allo zenzero


Buongiorno....
Oggi ricetta super dietetica, adatta a tutti!!!!
Utilizzatelo come dessert rinfrescante oppure come spuntino, decisamente buono e soft... se vi piace
preparatelo anche con altri tipi di frutta.

Vediamo la ricetta....










INGREDIENTI x 2 persone

2 pesche
1 mela piccola o metà
1 pezzetto di zenzero fresco (2 cm circa)
granella di zucchero
a piacere foglie di menta fresca
ghiaccio

Puliamo e togliamo la buccia alla frutta, tagliamo a pezzi e mettiamo in un frullatore, aggiungiamo lo zenzero pulito, sbucciato e tagliato a pezzi...e se volete anche delle foglioline di menta rinfrescanti....
Unite qualche cubetto di ghiaccio e azionate il frullatore fino a quando non avrete una crema densa e omogenea, servite insieme a qualche granella di zucchero.
In alternativa, se non avete la possibilità di consumarlo subito...frullate il tutto senza ghiaccio, successivamente però mettete un oretta nel freezer....avrete una crema semi ghiacciata molto piacevole!!!
Questo dessert ha pochissime calorie, potete gustarlo in tutta tranquillità...
A presto e alla prossima ricetta.

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